Среди старинных университетов Кракова особое место занимает Государственный Сельскохозяйственный университет имени Гуго Коллонтая (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja) – один из ведущих центров аграрного образования и научных исследований в Польше. Это учреждение формирует будущее польского сельского хозяйства, готовя специалистов, которые внедряют инновации в агрономии, лесоводстве, садоводстве и ветеринарии. Там соединились традиции XVIII века и современные технологии, а обучение и наука вышли за пределы лекционных аудиторий и лабораторий, пишет krakow1.one.
О создании аграрной науки Гуго Коллонтаем
Еще на рубеже XVIII века Краков был городом перемен, поэтому неудивительно, что именно там возникла идея, которая тогда казалась утопической. Известный реформатор образования Гуго Коллонтай (Hugo Kołłątaj) предложил не только преподавать науки, но и учить студентов понимать землю, ее циклы и потребности. В своем меморандуме “О введении дальнейших наук в Краковскую академию” (O wprowadzeniu dalszych nauk do Akademii Krakowskiej) он впервые выразил мысль, что сельское хозяйство может стать наукой, а наука – силой, способной изменить страну. Его предложения долго оставались на бумаге, а первая кафедра сельского хозяйства 1806 года просуществовала всего три года. Но даже этот короткий всплеск оставил след в памяти города.
Проблемные идеи Коллонтая лежали в ящике десятилетиями. Лишь в 1890 году в Ягеллонском университете (Uniwersytet Jagielloński) появился трехлетний сельскохозяйственный колледж (Wyższa Szkoła Rolnicza). Формировать будущее польской аграрной науки в этом заведении взялся профессор Эмиль Годлевский (Emil Godlewski). Он старался передать студентам не только знания, но и опыт, понимание ценности каждого растения. Под его руководством в 1906–1910 годах был создан Агрономический колледж (Collegium Agronomicum) на проспекте Адама Мицкевича (Adama Mickiewicza). Он постепенно сформировался, как место, где учились, обсуждали, планировали, даже мечтали о польском сельском хозяйстве, которое могло бы служить стране.
Как формировалось аграрное образование в Кракове?
Колледж жил своим ритмом до 1923 года. За это время учреждение подготовило почти 600 выпускников, которые работали в разных уголках страны. Затем он стал сельскохозяйственным факультетом Ягеллонского университета (Wydział Rolniczy Uniwersytetu Jagiellońskiego) и сердцем аграрной науки Кракова. Но Вторая мировая война изменила все. Нацисты запретили студентам учиться, однако преподаватели не дали этому осуществиться. В 1943 году доктор Анатолий Лисовский (Anatol Lisowski) и ректор Владислав Шафер (Władysław Szafer) рискуя жизнью, тайно продолжали учить молодежь. После окончания войны факультет сельского и лесного хозяйства Ягеллонского университета (Wydział Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Jagiellońskiego) официально возобновил деятельность.
Следующие изменения стартовали в 1953 году, когда в Кракове создали Высшую сельскохозяйственную школу (Wyższa Szkoła Rolnicza). Она уже была отдельным учреждением, независимым от Ягеллонского университета. Появились факультеты мелиорации, садоводства и лесного хозяйства, фактически Краков получил заведение, где гармонично соединились традиции и новаторство, опыт и исследования. В 1972 году Высшая сельскохозяйственная школа преобразовалась в Государственный Сельскохозяйственный университет имени Гуго Коллонтая (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja). Новый статус принес новые факультеты и востребованные специальности, на базе учреждения стартовали научные исследования.
Как в Кракове обучают аграриев?
В XXI веке в этом университете учатся более 12 000 студентов из разных стран, которые получают степени бакалавров, магистров и докторов. Они активно участвуют в международных проектах и научных обменах, что позволяет получить практический опыт в разных странах.
Программы охватывают различные области аграрной науки, среди которых:
- Агрономия, где обучают стратегиям земледелия и применению традиционных знаний в современных хозяйствах, знакомят с новыми методами борьбы с вредителями и оптимизации урожайности.
- Зоотехника и биология животных, которые помогают понять природу животного мира, предусмотрена работа с местными фермерами для тестирования методов кормления и содержания.
- Лесоводство открывает мир лесных экосистем и демонстрирует, как решения человека влияют на природу; проводятся полевые исследования и наблюдения за биоразнообразием лесов.
- Экологическая инженерия и геодезия, где сложные процессы превращаются в понятные модели для сохранения окружающей среды; студенты получают опыт проектирования систем управления водными ресурсами и контроля эрозии почв.
- Биотехнология и садоводство, которые соединяют науку с практикой выращивания растений, а садоводство с маркетингом демонстрирует, как урожай превращается в продукт для общества.
- Производство и энергетика, которые показывают, как технологии изменяют производственные процессы, отдельные проекты посвящены применению возобновляемых источников энергии на фермах.
- Управление и производство, где готовят специалистов, способных управлять аграрными предприятиями, студенты разрабатывают бизнес-планы и стратегии развития фермерских хозяйств.
- Ветеринария, которая обучает заботе о здоровье животных, соединяя медицину и современные исследования.
Все эти направления объединяют практику и теорию, помогая студентам не только получать знания, но и понимать, как их реализовать в реальной жизни и современном польском сельском хозяйстве. Такое сочетание позволяет сразу применять новые методы в собственных исследованиях и проектах.
Ветеринария и биомедицина: от лаборатории к практике
Студенты участвуют в междисциплинарных исследованиях, работают с научными группами и международными партнерами. В марте 2012 года открылся Инновационный центр университета (Ośrodek Innowacji Uniwersytetu Rolniczego), где открытия превращаются в готовые продукты и услуги. Предприниматели, заинтересованные во взаимодействии, получают сопровождение, которое помогает адаптировать научные разработки к условиям рынка.
В университете работает Центр экспериментальной и инновационной медицины (OMEiI), где наука решает загадки жизни. Фундаментальные и клинические исследования помогают создавать новые методы лечения. Центр работает с животными по высоким стандартам их благополучия, а экспериментальные модели становятся мостом между лабораторией и клиникой, чтобы результаты исследований можно было сразу применять на практике.
Обучение за пределами аудиторий
В ноябре 2021 года университет имени Гуго Коллонтая заключил соглашение с компанией Municipal Cleaning Company Sp. z o.o. в Кракове (MPO Sp. z o.o.), благодаря которому, студенты учатся сортировать и перерабатывать отходы, участвуют в мероприятиях по поддержанию чистоты города. Компания организовывает лабораторные и полевые работы, а также стажировки, где студенты сразу применяют знания на практике. Так обучение становится живым процессом: идеи рождаются в аудиториях и быстро превращаются в конкретные проекты.
Будущее польского сельского хозяйства: инновации и практические изменения
Сельскохозяйственный университет имени Гуго Коллонтая стал местом, где рождаются идеи, которые меняют фермерские хозяйства Кракова и его окрестностей. Студенты и преподаватели сначала проверяют новые подходы на экспериментальных участках, а затем делятся опытом. Среди основных направлений изменений можно выделить:
- новые сорта деревьев и растений;
- современные методы ухода за животными;
- инновационные системы обработки земли;
- применение лабораторных исследований на практике.
Университет стал катализатором изменений, которые делают польское сельское хозяйство современным и устойчивым. Благодаря этому, студенты не только учатся, но и ощущают, что их идеи способны реально изменить жизнь людей и развитие общества. Без этого учреждения история польских полей и фермерских хозяйств выглядела бы совсем иначе.